Ici, Moïse a vu le Buisson Ardent, rencontré Dieu, qui lui a dit de retirer ses chaussures (malgré les cailloux et le Buisson qui chauffait).
Puis il a reçu les 10 commandements et a grimpé (j'ai des doutes) au sommet de la montagne.
Le monastère, "Demeure de solitude" selon Pierre Loti, date du 6ème siècle, et abrite encore une vingtaine de moines grecs (orthodoxes coptes). Leur supérieur ne s'appelle pas un Patriarche, mais un "Despote" !
