Fès : Souks, fontaines et couleurs

Mardi 2 septembre : journée consacrée à Fès. Visites (un peu trop) de poteries, ateliers de couture ou broderie, herboristeries. On sent que le guide a son pourcentage... Mais quand même, visite (trop peu) de la vieille ville, ses souks et son ambiance marocaine profonde.

Le Ramadan : dur, dur !

Aujourd'hui, c'est le début du Ramadan. Donc, pour les musulmans, ni boisson ni repas entre le lever du soleil (vers la prière de 5 heures du matin) et le coucher (officiellement : 18h48 !). Mais surtout, pour les nombreux fumeurs invétérés marocains, pas de cigarette ! On sent, au fur et à mesure de l'heure qui avance, une nervosité grandissante.

Par exemple, je sors d'une visite d'atelier pour en griller une dehors. Trois jeunes types me tombent dessus, pas aimables. Un vieil homme me traduit : fumer dehors, c'est de la provocation. Mais si je rentre, ce sera OK. Voila pourquoi je me retrouve dans le couloir d'entrée de l'atelier, à bavarder avec le vieil homme, qui me raconte les années qu'il a passées en France. A la fin, il me demande une cigarette. Je lui tends mon paquet, il se trompe et en prend deux, les cache et m'explique en s'excusant de sa maladresse qu'il les fumera chez lui...

Premiers pas dans le souk : des couleurs partout !

Le souk des tanneurs : odeurs et couleurs

La peau de dromadaire est la meilleure marché. Savez-vous que le mot "camelote" vient de "camel", le nom du chameau (pas celui des cigarettes...). Ensuite, la peau de vache (décidément, le vocabulaire des tanneurs a inspiré la langue française !). Les cuirs les plus précieux viennent des chèvres et des moutons. Les peaux sont d'abord plongées quelques jours dans des cuves remplies de chaux, de fiente de pigeon et d'ammoniac pour les nettoyer (les cuves blanches ci-dessous). Mieux vaut avoir le nez bouché par un bon rhume... Enfin, elles sont transférées dans les bacs de teinture où les artisans les foulent, pieds nus (des peaux-rouges, en somme).